问问题描述
用海天卤水汁怎么做容易上色且入味，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
海天卤水卤东西做法如下：第一步，海天卤水和肉（鸡鸭的爪、翅膀、腿；猪肉、牛肉、羊肉等都可以）。一般的1克卤料可以卤20-25克肉，大家按这个比例来配就好了。第二步：将海天卤水、肉、水一起放到锅里煮。第三步：水沸腾后，将火力调小，调至保持水微沸状态。这样可以让被卤的整只的鸡、鸭不会脱骨、变形。第四步：肉卤熟后，盖上盖子，再焖制5-10分钟。其实不焖可以吃了，但焖一下味道入骨，吃起来更美味。
答其他回答（1条）
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出国去读书
2026-10-06 02:14:19
这个怎么回答呢，看你用来做什么啊，一次弄多少啊！不过海天卤水汁还是挺方便的，像我做卤水鸡翅，一次5只，大概就用50ml好了。
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评论列表（4条）
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本文概览：海天卤水卤东西做法如下：第一步，海天卤水和肉（鸡鸭的爪、翅膀、腿；猪肉、牛肉、羊肉等都可以）。一般的1克卤料可以卤20-25克肉，大家按这个比例来配就好了。第二步：将海天卤水、肉、水一起放到锅里煮。第三步：水沸腾后，将火力调小，调至保持水微沸状态。这样可以让被卤的整只的鸡、鸭不会脱骨、变形。第四步：肉卤熟后，盖上盖子，再焖制5-10分钟。其实不焖可以吃了，但焖一下味道入骨，吃起来更美味。