问问题描述
做八宝饭用哪里产的糯米好,求快速回复,真的等不了了!
答精选答案

做八宝饭用浙江产的糯米好,一般做八宝饭用长糯米好。
长糯米是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。圆糯米属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。如果想做黏一点的就用长糯米。
由八种原料做出的这道糯米饭,香甜软糯,色美味更美,在过大年的家宴里呈上,添味更添喜庆色彩。
蒸好后的八宝饭小心取出碗,冷却5分钟;用小刀子将糯米饭与碗边分离;取一个直径22厘米的盘子,将碗倒置在盘上,使糯米饭完整倒出摆盘即好。
本文来自作者[ningbodagongyingxueyuan]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/kexue/3127412.html

评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“ningbodagongyingxueyuan”!
希望本篇文章《做八宝饭用哪里产的糯米好》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:做八宝饭用浙江产的糯米好,一般做八宝饭用长糯米好。长糯米是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。圆糯米属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。如果想做黏一点的就用长糯米。由八种原料做出的这道糯米饭,香甜软糯,色美味更美,在过大年的家宴里呈上,添味更添喜庆色彩。蒸好后的八宝饭小心取出碗,冷却5分钟;用小刀子将糯米饭与碗边分离;取一个直径22厘米的盘子,将碗倒置在盘上,使糯米饭完整倒出摆盘即好。