问问题描述
火锅是什么时候发明的，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
关于火锅的起源，有两种说法：一种说法是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说法是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。
可见火锅在中国已有1900多年的历史了。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
本文来自作者[期货笨熊]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/308970.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“期货笨熊”！
希望本篇文章《火锅是什么时候发明的》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：关于火锅的起源，有两种说法：一种说法是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说法是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。