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凉皮是哪里的特产，求高手给解答
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陕西关中
凉皮，是起源于陕西关中地区的汉族传统 美食 ，是 擀面皮 、 面皮 、米皮、酿皮的统称。
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陕西关中
凉皮，是起源于陕西关中地区的汉族传统 美食 ，是 擀面皮 、 面皮 、米皮、酿皮的统称。
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