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云南蘸水怎么做,求高手给解答
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云南胡辣椒面蘸水
材料:胡辣椒,生抽,盐,小葱
把辣椒烤糊以后碾碎,放小葱、2勺胡辣椒面、滴一点生抽、一点盐,。吃的时候放一点煮好的汤搅拌一下。鸡汤、鱼汤、排骨汤、猪脚汤都可以用这个。
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本文概览:云南胡辣椒面蘸水材料:胡辣椒,生抽,盐,小葱把辣椒烤糊以后碾碎,放小葱、2勺胡辣椒面、滴一点生抽、一点盐,。吃的时候放一点煮好的汤搅拌一下。鸡汤、鱼汤、排骨汤、猪脚汤都可以用这个。