问问题描述
麻食是什么，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
麻食是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起。
贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”（陕北语），关中人称作麻食、猫耳朵。麻食原称作“秃秃麻什”或“秃秃麻失”等，其历史已经有近千年，后简称为麻什。
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希望本篇文章《麻食是什么》能对你有所帮助！
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本文概览：麻食是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”（陕北语），关中人称作麻食、猫耳朵。麻食原称作“秃秃麻什”或“秃秃麻失”等，其历史已经有近千年，后简称为麻什。