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1、主料:红薯250g,糯米250g。辅料:食用油适量、食用盐适量、肉末适量、葱花适量、味精适量。
2、做法:
(1)将糯米、红薯、葱油、盐等准备好了。
(2)将红薯去皮,切成丁,用清水洗干净了。
(3)将葱和干辣椒切碎了。
(4)准备适量的糯米,洗干净了,然后泡3个小时。
(5)在锅里面倒入适量的油,将红薯放入,煎到两面金黄了。
(6)另起锅放油,不要倒入太多的油,将蒜和辣椒放入爆香了。
(7)将泡好的糯米倒入,泡好之后一定要提前滤掉水。
(8)将糯米炒到变粘的时候,倒入适量的水,没过糯米就可以了,再放入适量的食用盐。
(9)烧开之后,就放入电饭锅里面,当然也是可以在电饭锅里面煮的。
(10)等到糯米的水分干了以后就将红薯放入,跳闸之后,再焖5分钟,放入适量的葱花。
(11)然后搅拌均匀就是可以食用了。
答其他回答(4条)
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红薯和糯米一起做饭,那是一道地道的农家饭,做法是,先将红薯洗净去皮并切成钉状,然后用肥瘦相间的腊肉炼油,油出后倒入红薯钉爆炒,最后倒入浸泡好的糯米,加入适量的水文火蒸熟即可。
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糯米提前泡制一个晚上,清洗干净,放入电饭锅里面,然后加入切块的红薯,按煮饭键即可。比较方便快捷实用干净整洁卫生。
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1· 准备食材
2· 红薯清洗干净去皮
3· 红薯切丁,取120克备用
4· 锅里放入糯米
5· 放入红薯丁
6· 加入饮用水,加饮用水要比平时做饭用的少
7· 盖上锅盖,插上电源,选择煮饭键
8· 煮好的红薯糯米饭,米粒晶莹剔透,红薯软糯香甜
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材料:红薯/糯米粉/水1.首先,将红薯洗净,去皮,切成小块备用;2.用料酒、盐等调料调味,与红薯混合;3.然后将糯米粉加水搅拌均匀,制成糯米糊;4.将糯米糊浇在红薯片上,约半厘米厚;5.置入电饭锅,按照电饭锅的使用说明书的“米饭”模式,一般设置30分钟后,熟透即可。
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希望本篇文章《糯米红薯饭怎么做》能对你有所帮助!
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本文概览:1、主料:红薯250g,糯米250g。辅料:食用油适量、食用盐适量、肉末适量、葱花适量、味精适量。2、做法:(1)将糯米、红薯、葱油、盐等准备好了。(2)将红薯去皮,切成丁,用清水洗干净了。(3)将葱和干辣椒切碎了。(4)准备适量的糯米,洗干净了,然后泡3个小时。(5)在锅里面倒入适量的油,将红薯放入,煎到两面金黄了。(6)另起锅放油,不要倒入太多的油,将蒜和辣椒放入爆香了。(7)将泡好的糯米倒入,泡好之后一定要提前滤掉水。(8)将糯米炒到变粘的时候,倒入适量的水,没过糯米就可以了,再放入适量的食用盐。(