问问题描述
炸虾饼怎么炸才不粘模,跪求好心人,别让我孤军奋战!
答精选答案

把模具浸一下油就容易脱模了
把模具在油锅里取出,盛入面糊,稍微铺平,取3-4只小河虾和小河蟹铺在面糊上
把装好面糊的模具放入热油里炸。
虾饼定型后就会自然脱模,翻面炸至两面金黄即可出锅沥干油。第一片虾饼脱模后即可马上进行制作第二片虾饼。如此类推至所有面糊炸完为止。
很香很诱人哦。自己动手做也能出这个效果哦。
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本文概览:把模具浸一下油就容易脱模了把模具在油锅里取出,盛入面糊,稍微铺平,取3-4只小河虾和小河蟹铺在面糊上把装好面糊的模具放入热油里炸。虾饼定型后就会自然脱模,翻面炸至两面金黄即可出锅沥干油。第一片虾饼脱模后即可马上进行制作第二片虾饼。如此类推至所有面糊炸完为止。很香很诱人哦。自己动手做也能出这个效果哦。