问问题描述
大虾怎么蒸着吃，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
用料
大虾5个
味精2克
花椒粒6粒
料酒1勺
小葱1根
姜10克
做法
1/7 大虾洗净后，去除虾线，虾脚和虾须。
2/7 将葱切成葱花，姜切成片。
3/7 将葱花和姜片放入收拾干净的大虾盘中。
4/7 再放入料酒，花椒粒，味精。
5/7 将大虾放入蒸锅中，盖上锅盖中火蒸制。
6/7 蒸至8分钟后，捡出葱花，姜片，花椒粒。
7/7 摆入盘中，食用时可蘸由酱油，醋和姜末调成的料汁。
答其他回答（2条）
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shamendaxue
2026-10-06 02:02:17
首先把大虾处理干净，包括去除虾线和虾头。然后用蒜泥和酱油搅拌制作蒜汁。
最后把处理好得大虾摆放整齐，涂抹蒜汁，大火蒸8分钟即可。
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shamendaxue
2026-10-06 02:02:17
制作方法
主料：虾300克。
辅料：葱段，姜片。
调料：料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。
做法一
虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；
加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸醋吃
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《大虾怎么蒸着吃》能对你有所帮助！
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本文概览：用料大虾5个味精2克花椒粒6粒料酒1勺小葱1根姜10克做法1/7 大虾洗净后，去除虾线，虾脚和虾须。2/7 将葱切成葱花，姜切成片。3/7 将葱花和姜片放入收拾干净的大虾盘中。4/7 再放入料酒，花椒粒，味精。5/7 将大虾放入蒸锅中，盖上锅盖中火蒸制。6/7 蒸至8分钟后，捡出葱花，姜片，花椒粒。7/7 摆入盘中，食用时可蘸由酱油，醋和姜末调成的料汁。