问问题描述
谁能告诉我高压锅怎么开盖啊，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
冷却后，再使锅内余气排清，即可开盖。 排清锅内余气方法有2种：
1、冷却后，轻提起限压阀，将剩余气体放掉。
2、冷却后，用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清。 使用高压锅时一般见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。
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本文概览：冷却后，再使锅内余气排清，即可开盖。 排清锅内余气方法有2种： 1、冷却后，轻提起限压阀，将剩余气体放掉。 2、冷却后，用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清。 使用高压锅时一般见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。