问问题描述
布丁是用什么做的，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
一般布丁用的是面粉和淀粉，搅拌鱼胶，热煮后置凉而成。
做法:
1、首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉；
2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味；
3、跟着拿出去蒸5到10分钟左右，就像蒸水蛋那样；
4、蒸好以后马上吃也可以，冰冻一下吃也可以。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味，吃起来更好，布丁也是果冻的一种。
本文来自作者[美国留学小助手]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/257293.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“美国留学小助手”！
希望本篇文章《布丁是用什么做的》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：一般布丁用的是面粉和淀粉，搅拌鱼胶，热煮后置凉而成。做法:1、首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉；2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味；3、跟着拿出去蒸5到10分钟左右，就像蒸水蛋那样；4、蒸好以后马上吃也可以，冰冻一下吃也可以。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味，吃起来更好，布丁也是果冻的一种。