问问题描述
花鲢鱼怎么做好吃,有没有人理理我?急需求助!
答精选答案

红烧花鲢鱼段、花鲢鱼豆腐汤、家常花鲢鱼、清蒸鲢鱼、香糟鲢鱼等。
红烧花鲢鱼段做法:1、备料:太湖花鲢一条,老抽、料酒、香辣椒、糖适量,大蒜五粒,姜片五片。2、花鲢尾段切块加老抽、料酒腌制二十分钟。3、热锅冷油煸香辣椒。(还有大蒜五粒,姜片五片)。4、把鱼煎透(火开小点,用筷子小心把鱼翻身)。5、加热水加盖烧十分钟。6、加糖烧到收汁,完成。
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本文概览:红烧花鲢鱼段、花鲢鱼豆腐汤、家常花鲢鱼、清蒸鲢鱼、香糟鲢鱼等。红烧花鲢鱼段做法:1、备料:太湖花鲢一条,老抽、料酒、香辣椒、糖适量,大蒜五粒,姜片五片。2、花鲢尾段切块加老抽、料酒腌制二十分钟。3、热锅冷油煸香辣椒。(还有大蒜五粒,姜片五片)。4、把鱼煎透(火开小点,用筷子小心把鱼翻身)。5、加热水加盖烧十分钟。6、加糖烧到收汁,完成。