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炒蒜蓉茼蒿怎么做好吃,麻烦给回复
答精选答案

用料:茼蒿250克、大蒜1头、食盐4克、白糖。
1、茼蒿清洗干净后甩干水分,把最前端切掉,余下的部分切成6厘米左右的大段,大蒜去皮切末。
2、热锅热油先放入三分之一蒜末炒香。
3、蒜末出香味后放入茼蒿快速翻炒半分钟。
4、加入食盐和白糖迅速朝匀即可关火。
5、关火后加入剩余的蒜末,用余温炒匀即可。
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本文概览:用料:茼蒿250克、大蒜1头、食盐4克、白糖。1、茼蒿清洗干净后甩干水分,把最前端切掉,余下的部分切成6厘米左右的大段,大蒜去皮切末。2、热锅热油先放入三分之一蒜末炒香。3、蒜末出香味后放入茼蒿快速翻炒半分钟。4、加入食盐和白糖迅速朝匀即可关火。5、关火后加入剩余的蒜末,用余温炒匀即可。