问问题描述
红鱼怎么做好吃又简单，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
红鱼去除内脏，洗净。
打上花刀，方便腌的时候入味。将红鱼放入盘中，放入生姜和料酒腌制10分钟。油热后，放入腌制好的红鱼煎制两面微黄。放入适量的盐，美味鲜和一小段葱根部，然后让入适量的水。慢慢的收汁，最后撒上葱花即可。
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本文概览：红鱼去除内脏，洗净。打上花刀，方便腌的时候入味。将红鱼放入盘中，放入生姜和料酒腌制10分钟。油热后，放入腌制好的红鱼煎制两面微黄。放入适量的盐，美味鲜和一小段葱根部，然后让入适量的水。慢慢的收汁，最后撒上葱花即可。