问问题描述
怎么炒河粉，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
1、食材准备：干河粉５０克、生菜１颗、鸡蛋一个、酱油１５毫升、蚝油１０克、糖２克、油、蒜苗、香菜各适量。
2、干河粉用清水浸泡变软。
3、鸡蛋打散备用。
4、生菜切丝，蒜苗切段，香菜切碎。
5、取一个小碗加入蚝油、生抽、糖、鸡精、少许水搅拌均匀。
6、锅中水烧开放入河粉煮熟。
7、然后捞出过凉备用。
8、炒锅倒油烧热倒入鸡蛋液炒熟盛出。
9、底油再放入生菜，蒜苗翻炒。
10、加入河粉翻炒。
11、加入鸡蛋。
12、倒入调好的调料翻炒均匀。
13、最后再加少许香油。
14、翻炒均匀关火。
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希望本篇文章《怎么炒河粉》能对你有所帮助！
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本文概览：1、食材准备：干河粉５０克、生菜１颗、鸡蛋一个、酱油１５毫升、蚝油１０克、糖２克、油、蒜苗、香菜各适量。2、干河粉用清水浸泡变软。3、鸡蛋打散备用。4、生菜切丝，蒜苗切段，香菜切碎。5、取一个小碗加入蚝油、生抽、糖、鸡精、少许水搅拌均匀。6、锅中水烧开放入河粉煮熟。7、然后捞出过凉备用。8、炒锅倒油烧热倒入鸡蛋液炒熟盛出。9、底油再放入生菜，蒜苗翻炒。10、加入河粉翻炒。11、加入鸡蛋。12、倒入调好的调料翻炒均匀。13、最后再加少许香油。14、翻炒均匀关火。