问问题描述
四季豆怎么炒，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
１、四季豆去角去丝。
２、四季豆２００克切段。３、大蒜适量切片，辣椒２根切末。４、起锅烧食用油５毫升，加入蒜片，辣椒，大火爆香。５、倒入四季豆，大火翻炒５分钟。６、最后加入盐３克，耗油５克，翻炒均匀出锅。７、出锅在撒入点白芝麻，即可食用。食用价值：
1、四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经。
2、化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。
3、具有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的作用。
4、有抗乙肝病毒的作用，鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。
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希望本篇文章《四季豆怎么炒》能对你有所帮助！
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本文概览：１、四季豆去角去丝。２、四季豆２００克切段。３、大蒜适量切片，辣椒２根切末。４、起锅烧食用油５毫升，加入蒜片，辣椒，大火爆香。５、倒入四季豆，大火翻炒５分钟。６、最后加入盐３克，耗油５克，翻炒均匀出锅。７、出锅在撒入点白芝麻，即可食用。食用价值：1、四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经。2、化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。3、具有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的作用。4、有抗乙肝病毒的作用，鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。