问问题描述
碳水是什么，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
碳水一般来说是由氧、碳、氢这三种元素组成的，含有的氢和氧两种元素的比例是二比一，为人体提供所需的热能，也可以叫做碳水化合物，谷物、水果、根茎蔬菜、干果等，是提供碳水的主要食物来源。
碳水有调节细胞活动的功能，根据世界卫生组织和中国膳食里碳水化合物的实际摄入量的建议，健康人群的碳水化合物供给量一般占总能量的百分之六十左右。
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本文概览：碳水一般来说是由氧、碳、氢这三种元素组成的，含有的氢和氧两种元素的比例是二比一，为人体提供所需的热能，也可以叫做碳水化合物，谷物、水果、根茎蔬菜、干果等，是提供碳水的主要食物来源。碳水有调节细胞活动的功能，根据世界卫生组织和中国膳食里碳水化合物的实际摄入量的建议，健康人群的碳水化合物供给量一般占总能量的百分之六十左右。