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答精选答案

1、鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。
鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质,鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。
2、鸡肉与李子相克:李子为热性之物,鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。
3、鸡肉与菊花相克:一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。
4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
5、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
6、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
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本文概览:1、鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质,鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。2、鸡肉与李子相克:李子为热性之物,鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。3、鸡肉与菊花相克:一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。5、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘