问问题描述
木耳炒什么，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
木耳可以炒肉、鸡蛋、蔬菜等。
木耳是我国常见的家常菜，可与多种食材一起炒制。木耳的做法很多，因为木耳本身没有特别大的味道，和别的食物炒在一起不会串味，是用来当做配菜的，所以木耳什么东西都可以炒，而我们平常看见比较多的就是木耳炒肉丝、木耳炒鸡蛋、木耳炒青菜等。但其实木耳最好吃的做法还是凉拌，腌制过后的木耳，加上小米椒、味精、食醋、酱油等配料拌在一起，吃起来十分的味美，加上木耳特有的口感，是夏天的必备佳肴。
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本文概览：木耳可以炒肉、鸡蛋、蔬菜等。木耳是我国常见的家常菜，可与多种食材一起炒制。木耳的做法很多，因为木耳本身没有特别大的味道，和别的食物炒在一起不会串味，是用来当做配菜的，所以木耳什么东西都可以炒，而我们平常看见比较多的就是木耳炒肉丝、木耳炒鸡蛋、木耳炒青菜等。但其实木耳最好吃的做法还是凉拌，腌制过后的木耳，加上小米椒、味精、食醋、酱油等配料拌在一起，吃起来十分的味美，加上木耳特有的口感，是夏天的必备佳肴。