问问题描述
糟鱼怎么做，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
糟鱼是使用白酒发酵而成的一道菜品，其做法也不难，具体步骤如下：
1、准备材料
2、开始装鱼
先将瓶子的底部铺上一层酒糟，然后放上一层鱼块，在鱼块的上方再铺上一层酒糟，反复几次将所有酒糟和鱼块压制在一起；
鱼块装完以后就可以倒白酒了，将白酒倒入瓶子中没过鱼块，然后将瓶子封好，差不多15到20天左右就可以拿出来吃了。
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本文概览：糟鱼是使用白酒发酵而成的一道菜品，其做法也不难，具体步骤如下：1、准备材料2、开始装鱼先将瓶子的底部铺上一层酒糟，然后放上一层鱼块，在鱼块的上方再铺上一层酒糟，反复几次将所有酒糟和鱼块压制在一起；鱼块装完以后就可以倒白酒了，将白酒倒入瓶子中没过鱼块，然后将瓶子封好，差不多15到20天左右就可以拿出来吃了。