问问题描述
色拉油是什么油，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
色拉油是一种高级的食用植物油。
色拉油，也可以称作凉拌油，是通过各种植物原油的脱胶、脱色、脱臭等加工程制作而成的高级食用植物油，颜色呈现为淡黄色，无色无气，并且口感很好，它的用途有很多种，可以用作凉拌或作酱也可以用作调味料的原料油。特别需要注意油脂是有一定的保质期，放置时间太久的油尽量不要再食用，而且经高温加热后的油也不建议反复使用。
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本文概览：色拉油是一种高级的食用植物油。色拉油，也可以称作凉拌油，是通过各种植物原油的脱胶、脱色、脱臭等加工程制作而成的高级食用植物油，颜色呈现为淡黄色，无色无气，并且口感很好，它的用途有很多种，可以用作凉拌或作酱也可以用作调味料的原料油。特别需要注意油脂是有一定的保质期，放置时间太久的油尽量不要再食用，而且经高温加热后的油也不建议反复使用。