问问题描述
包饭包的菜是什么菜呢,这个怎么解决啊?快急疯了?
答精选答案

包饭包的菜一般是圆白菜,也可以是生菜、油菜等。
菜包饭是海南一带的传统美食小吃,是把肉、菜、饭等混合在一起,撒上酱汁,包进菜叶,用手抓着菜包饭趁热咬进嘴里食用的。这种吃法带点野性,虽然形象不雅,但是别有一番风味,味道也很独特。菜包饭历史悠久,据清末的《定安乡土志》记载:“正月初三祭吃菜包饭。”由此可见定城人吃菜包饭的习俗已有百余年的历史了。古时候的定城人正月初三是不串门也不拜年的,而且全家团聚在一起吃菜包饭,有包住家财不让其流失的寓意。
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本文概览:包饭包的菜一般是圆白菜,也可以是生菜、油菜等。菜包饭是海南一带的传统美食小吃,是把肉、菜、饭等混合在一起,撒上酱汁,包进菜叶,用手抓着菜包饭趁热咬进嘴里食用的。这种吃法带点野性,虽然形象不雅,但是别有一番风味,味道也很独特。菜包饭历史悠久,据清末的《定安乡土志》记载:“正月初三祭吃菜包饭。”由此可见定城人吃菜包饭的习俗已有百余年的历史了。古时候的定城人正月初三是不串门也不拜年的,而且全家团聚在一起吃菜包饭,有包住家财不让其流失的寓意。