问问题描述
玉米炖排骨怎么炖，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
把排骨和玉米洗净、切好备用；姜片也切几片，3-4片即可；锅内放一点点油，煸热一下排骨；在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨；随后倒入水，盖上盖子，大火煮一段时间，大概十分钟，放入甜玉米，盖盖，水再次沸腾后转小火；煮大概半小时后加入适量盐调味，再小火继续煮一小时即可出锅。
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本文概览：把排骨和玉米洗净、切好备用；姜片也切几片，3-4片即可；锅内放一点点油，煸热一下排骨；在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨；随后倒入水，盖上盖子，大火煮一段时间，大概十分钟，放入甜玉米，盖盖，水再次沸腾后转小火；煮大概半小时后加入适量盐调味，再小火继续煮一小时即可出锅。