问问题描述
千张怎么保存不会坏，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
千张放在冰箱不会坏。
每次吃的时候，掰下几根来，其余继续冷冻密封保存即可。千张是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米黄，可凉拌，可清炒，可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”，即以千张为原料。百叶的叫法多见于江苏地区；北方地区称干豆腐；赣、皖地区称为千张；湖南岳阳称千浆皮子。
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本文概览：千张放在冰箱不会坏。每次吃的时候，掰下几根来，其余继续冷冻密封保存即可。千张是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米黄，可凉拌，可清炒，可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”，即以千张为原料。百叶的叫法多见于江苏地区；北方地区称干豆腐；赣、皖地区称为千张；湖南岳阳称千浆皮子。