问问题描述
鸡脯肉怎么炒才会嫩，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
用料：鸡脯肉半块、西兰花半朵、胡萝卜半根、黑胡椒半茶匙、白胡椒一茶匙、盐适量、料酒一茶匙、生抽半茶匙、蚝油一茶匙、蒜2瓣、姜2片、西红柿半个。
1、鸡脯肉切丁，西兰花、胡萝卜、西红柿切好。
2、鸡脯肉放盐、料酒、生抽。
3、放白胡椒、黑胡椒搅拌均匀，腌制一会。
4、锅中热水焯一下西兰花和胡萝卜，捞出备用。
5、姜蒜爆香，放鸡脯肉，翻炒变色。
6、放西蓝花炒均匀。
7、放蚝油和盐，翻炒均匀，即可出锅。
本文来自作者[xinjiangjidianzhiyejishux]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/2062999.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“xinjiangjidianzhiyejishux”！
希望本篇文章《鸡脯肉怎么炒才会嫩》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：用料：鸡脯肉半块、西兰花半朵、胡萝卜半根、黑胡椒半茶匙、白胡椒一茶匙、盐适量、料酒一茶匙、生抽半茶匙、蚝油一茶匙、蒜2瓣、姜2片、西红柿半个。1、鸡脯肉切丁，西兰花、胡萝卜、西红柿切好。2、鸡脯肉放盐、料酒、生抽。3、放白胡椒、黑胡椒搅拌均匀，腌制一会。4、锅中热水焯一下西兰花和胡萝卜，捞出备用。5、姜蒜爆香，放鸡脯肉，翻炒变色。6、放西蓝花炒均匀。7、放蚝油和盐，翻炒均匀，即可出锅。