问问题描述
四季豆怎么炒容易熟，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
将四季豆清洗干净，掐成长段。
放入蒸锅中煮至7分熟，滤干水分待用，准备适量的葱姜蒜。锅中放油，待油烧开放入准备好的调料炒香，放入四季豆翻炒至熟透，加少许盐，继续翻炒，之后放入葱段，翻炒均匀后出锅。
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本文概览：将四季豆清洗干净，掐成长段。放入蒸锅中煮至7分熟，滤干水分待用，准备适量的葱姜蒜。锅中放油，待油烧开放入准备好的调料炒香，放入四季豆翻炒至熟透，加少许盐，继续翻炒，之后放入葱段，翻炒均匀后出锅。