问问题描述
枸杞怎么食用,有没有大佬在?求高手帮忙看看这个!
答精选答案

准备鸡腿一个、枸杞适量、花雕酒适量、八角适量、生姜适量、小葱适量。
首先将鸡腿剔骨,用刀背反复敲打以使肉质更加紧实。放入食盐腌制鸡腿。将白糖、食盐、花椒、八角、辣椒、陈皮、生姜、葱段放入锅中并加水熬制。将鸡腿肉卷起包入铝箔纸,大火蒸制20分钟。取出待放凉后,倒入适量花雕酒和生抽,放入枸杞。将鸡肉卷切块,撒上浇汁即制作完成。枸杞具有滋补肝肾、明目润肺的作用。枸杞花雕鸡卷具有滋补肝肾,活血祛寒的作用。鸡肉含有人体极易吸收的高蛋白,针对年老体弱、贫血、久病体质虚的人有很好的营养补充作用。
本文来自作者[小桔说公考]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/kexue/1965325.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“小桔说公考”!
希望本篇文章《枸杞怎么食用》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:准备鸡腿一个、枸杞适量、花雕酒适量、八角适量、生姜适量、小葱适量。首先将鸡腿剔骨,用刀背反复敲打以使肉质更加紧实。放入食盐腌制鸡腿。将白糖、食盐、花椒、八角、辣椒、陈皮、生姜、葱段放入锅中并加水熬制。将鸡腿肉卷起包入铝箔纸,大火蒸制20分钟。取出待放凉后,倒入适量花雕酒和生抽,放入枸杞。将鸡肉卷切块,撒上浇汁即制作完成。枸杞具有滋补肝肾、明目润肺的作用。枸杞花雕鸡卷具有滋补肝肾,活血祛寒的作用。鸡肉含有人体极易吸收的高蛋白,针对年老体弱、贫血、久病体质虚的人有很好的营养补充作用。