问问题描述
白菜怎么切馅儿,求大佬施舍一个解决方案,感激不尽!
答精选答案

白菜做馅儿的切法如下:
1、准备好需要的白菜,去掉外面干枯的叶子,冲洗备用;
2、将白菜放到菜板上,在中间,竖着切一刀,使其一分为二;
3、分别将两半白菜,逆着纹理,横着一刀一刀的切丝;
4、切完丝将白菜再竖着切,一直换方向切,切碎即可。
白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年至7000年。白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。
本文来自作者[建航建筑工程]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/kexue/1955096.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“建航建筑工程”!
希望本篇文章《白菜怎么切馅儿》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:白菜做馅儿的切法如下:1、准备好需要的白菜,去掉外面干枯的叶子,冲洗备用;2、将白菜放到菜板上,在中间,竖着切一刀,使其一分为二;3、分别将两半白菜,逆着纹理,横着一刀一刀的切丝;4、切完丝将白菜再竖着切,一直换方向切,切碎即可。白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年至7000年。白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的,其