问问题描述
黑米稀饭怎么熬，求路过的大神指点，急！
答精选答案
1、首先，黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。
2、然后，锅里面加冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，如果里面再加一点点粳米会更稠一些。
3、最后，等到粥浓稠的时候，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
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本文概览：1、首先，黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。2、然后，锅里面加冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，如果里面再加一点点粳米会更稠一些。3、最后，等到粥浓稠的时候，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。