问问题描述
煎饺子怎么煎，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
1、锅入适量油，不粘锅的话油不用很多，小火加热。
2、将锅贴排到锅中煎一会儿至底有点变黄。
3、加适量水入锅中（不用淹没锅贴），盖上盖子中火继续煎。
4、大约煎3分钟，开盖，继续煎到锅里水分基本蒸发干5、看看锅贴底部的着色情况，金黄褐色即可出锅，蘸醋吃即可。
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本文概览：1、锅入适量油，不粘锅的话油不用很多，小火加热。2、将锅贴排到锅中煎一会儿至底有点变黄。3、加适量水入锅中（不用淹没锅贴），盖上盖子中火继续煎。4、大约煎3分钟，开盖，继续煎到锅里水分基本蒸发干5、看看锅贴底部的着色情况，金黄褐色即可出锅，蘸醋吃即可。