问问题描述
大白菜怎么切片,跪求好心人,别让我孤军奋战!
答精选答案

首先,去掉白菜外面干枯的叶子,洗净备用。
将白菜沿纵向竖切一刀,分成两半,取其中一半,再横向切一刀,然后再横切即可。或者将白菜的叶子一片片剥落,叠好,横向切丝即可。白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。
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本文概览:首先,去掉白菜外面干枯的叶子,洗净备用。将白菜沿纵向竖切一刀,分成两半,取其中一半,再横向切一刀,然后再横切即可。或者将白菜的叶子一片片剥落,叠好,横向切丝即可。白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。