问问题描述
皮冻做咸了怎么办，求路过的大神指点，急！
答精选答案
皮冻咸了可以添加淀粉和水重新凝固一遍，稀释盐分。
具体方法：锅中加水，大火煮开，把猪皮冻放在锅里，等猪皮冻融化，一般是煮5分钟，加入淀粉，搅拌均匀，关掉炉灶，将锅子放在室外或者冷的地方冷却，使猪皮冻凝固，将凝固的猪皮冻从锅中倒出，切片装盘，添加佐料凉拌。
本文来自作者[huazhongnongyedaxue]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/1744008.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“huazhongnongyedaxue”！
希望本篇文章《皮冻做咸了怎么办》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：皮冻咸了可以添加淀粉和水重新凝固一遍，稀释盐分。具体方法：锅中加水，大火煮开，把猪皮冻放在锅里，等猪皮冻融化，一般是煮5分钟，加入淀粉，搅拌均匀，关掉炉灶，将锅子放在室外或者冷的地方冷却，使猪皮冻凝固，将凝固的猪皮冻从锅中倒出，切片装盘，添加佐料凉拌。