问问题描述
苋菜怎么择菜，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
像普通摘菜那样,掐嫩的叶和茎就可以了。
苋科草本植物苋的茎叶。叶有绿、红、暗紫等色，以色红者较好，称为红苋、赤苋。中国各地均有栽培，春、夏季采收，去根，洗净用。苋菜：味甘，性策寒。能清热解毒，利尿除湿，通利大便。用于痢疾便血或湿热腹胀，热淋，小便短赤，虚人、老人大便难等症。
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希望本篇文章《苋菜怎么择菜》能对你有所帮助！
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本文概览：像普通摘菜那样,掐嫩的叶和茎就可以了。苋科草本植物苋的茎叶。叶有绿、红、暗紫等色，以色红者较好，称为红苋、赤苋。中国各地均有栽培，春、夏季采收，去根，洗净用。苋菜：味甘，性策寒。能清热解毒，利尿除湿，通利大便。用于痢疾便血或湿热腹胀，热淋，小便短赤，虚人、老人大便难等症。