问问题描述
猪大肠怎么清洗才干净，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
1、把肥肠放在水里，加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。
2、翻面摘去脏物，反复清洗。
3、再放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗几遍。
4、煮锅里加水、大火烧开，加料酒、肥肠焯烫捞起，再用清水清洗。
5、把肥肠加少许的食用碱、盐，反复搓洗，清除脏物，再用山西陈醋搓洗几次，再用清水清洗几遍，就没有异味了。
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本文概览：1、把肥肠放在水里，加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。2、翻面摘去脏物，反复清洗。3、再放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗几遍。4、煮锅里加水、大火烧开，加料酒、肥肠焯烫捞起，再用清水清洗。5、把肥肠加少许的食用碱、盐，反复搓洗，清除脏物，再用山西陈醋搓洗几次，再用清水清洗几遍，就没有异味了。