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冷冻鸡肉怎么炸出嫩的感觉求助希望能解答下
答精选答案

配料:主料鸡胸肉500g、生粉100g、辅料油适量、盐适量、蒜头适量、五香粉适量、柚皮适量、料酒适量。
步骤:
2、把柚皮刨表皮;
3、用蒜头,生粉,糖,料酒,五香粉,柚皮腌三十分钟;
5、粘好后静置五分钟;
6、烧热油下腌好的鸡肉炸;
7、炸到金黄色;
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本文概览:配料:主料鸡胸肉500g、生粉100g、辅料油适量、盐适量、蒜头适量、五香粉适量、柚皮适量、料酒适量。步骤:2、把柚皮刨表皮;3、用蒜头,生粉,糖,料酒,五香粉,柚皮腌三十分钟;5、粘好后静置五分钟;6、烧热油下腌好的鸡肉炸;7、炸到金黄色;