问问题描述
怎么融化芝士，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
融化芝士可以在常温的环境下切开，然后放入微波炉里面融化，速度可以更快一些，但是要记住不要时间太长了，太长会变得坚硬。
然后就要快速拿汤匙舀起来，浇到想要放置的位置上。也可以在锅里隔水煮，一边住一边用打蛋器打发，注意水温不能太高，保持60°为佳。熔化特别厉害，成液体状，可放入冰箱冷冻2-5分钟，冻成想要的软化状就可以了。
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本文概览：融化芝士可以在常温的环境下切开，然后放入微波炉里面融化，速度可以更快一些，但是要记住不要时间太长了，太长会变得坚硬。然后就要快速拿汤匙舀起来，浇到想要放置的位置上。也可以在锅里隔水煮，一边住一边用打蛋器打发，注意水温不能太高，保持60°为佳。熔化特别厉害，成液体状，可放入冰箱冷冻2-5分钟，冻成想要的软化状就可以了。