问问题描述
如何学做面包希望能解答下
答精选答案
1、初学者最好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶。
2、然后加入面粉。
3、再加入黄油、酵母、糖和盐。
4、用面包机和好面。如果没有面包机，可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶。
5、和好面后，将面发好。自己发面的话，可以盖一块用温水浸过得布，发酵1个小时左右。
6、将面团肉成圆形，放在烤盘上。烤箱预热5分钟。
7、可以在面包上放上奶酪片，这个看个人喜好，可以省略这一步。
8、放在烤盘上180度烤制20分钟就可以了。
9、烤好后，从侧面可以看出，面包很松软，并且没有任何的添加剂，非常的健康。
本文来自作者[nachangdaxuekexuejishuxue]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/1577400.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“nachangdaxuekexuejishuxue”！
希望本篇文章《如何学做面包》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1、初学者最好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶。2、然后加入面粉。3、再加入黄油、酵母、糖和盐。4、用面包机和好面。如果没有面包机，可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶。5、和好面后，将面发好。自己发面的话，可以盖一块用温水浸过得布，发酵1个小时左右。6、将面团肉成圆形，放在烤盘上。烤箱预热5分钟。7、可以在面包上放上奶酪片，这个看个人喜好，可以省略这一步。8、放在烤盘上180度烤制20分钟就可以了。9、烤好后，从侧面可以看出，面包很松软，并且没有任何的添加剂，非常的健