问问题描述
大黄米汤圆是用什么粉做的，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
大黄米汤圆是用大黄米磨成粉，再用大黄米粉做成皮，把馅料包起来做成的汤圆。
需要注意的是开水下锅，要用勺子或者铲子轻轻推动一下，以防粘锅，中小火煮汤圆，期间可以加一些冷水，像煮饺子一样要打几遍水。等汤圆浮起，再过1分钟左右即可捞出食用。
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本文概览：大黄米汤圆是用大黄米磨成粉，再用大黄米粉做成皮，把馅料包起来做成的汤圆。需要注意的是开水下锅，要用勺子或者铲子轻轻推动一下，以防粘锅，中小火煮汤圆，期间可以加一些冷水，像煮饺子一样要打几遍水。等汤圆浮起，再过1分钟左右即可捞出食用。