问问题描述
腊肉怎么切好切，求解答求解答，重要的事说两遍！
答精选答案
1、将腊肉用热水煮或者蒸一段时间，则会很好切开。
2、用纱布将腊肉包好，在表面喷一点高度白酒，十分钟喷一次，三次后放入温水中浸泡15分钟即可轻松切片。
3、用刀把生姜切开，用生姜擦刀的两边，再用香油涂在菜刀的两边，即可轻松切开腊肉。
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本文概览：1、将腊肉用热水煮或者蒸一段时间，则会很好切开。2、用纱布将腊肉包好，在表面喷一点高度白酒，十分钟喷一次，三次后放入温水中浸泡15分钟即可轻松切片。3、用刀把生姜切开，用生姜擦刀的两边，再用香油涂在菜刀的两边，即可轻松切开腊肉。