问问题描述
豆角是什么，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
豆角是蔬菜，是蔷薇目豆科，豇豆属的一年生蔬菜。
豆角又名豇豆、长豇豆、带豆，富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是中国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。另外，豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以在保护地种植。
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本文概览：豆角是蔬菜，是蔷薇目豆科，豇豆属的一年生蔬菜。豆角又名豇豆、长豇豆、带豆，富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是中国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。另外，豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以在保护地种植。