问问题描述
怎么挑选扇贝呢，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
1、看外观：优质的扇贝外形完整，开口状态下触碰会闭合，不能闭合，没有反应的一般是死扇贝，不要购买。
2、看颜色：新鲜的扇贝贝壳是黄褐色或者浅黄褐色的，且有光泽。不新鲜的扇贝大多是灰黄色或者浅绿色的，而且没有光泽。
3、看肉质：新鲜的扇贝肉质有弹性，不粘手。
4、闻气味：正常的扇贝有淡淡的腥味，如果有明显腥臭味或其它异味，则可能是劣质的扇贝。
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希望本篇文章《怎么挑选扇贝呢》能对你有所帮助！
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本文概览：1、看外观：优质的扇贝外形完整，开口状态下触碰会闭合，不能闭合，没有反应的一般是死扇贝，不要购买。2、看颜色：新鲜的扇贝贝壳是黄褐色或者浅黄褐色的，且有光泽。不新鲜的扇贝大多是灰黄色或者浅绿色的，而且没有光泽。3、看肉质：新鲜的扇贝肉质有弹性，不粘手。4、闻气味：正常的扇贝有淡淡的腥味，如果有明显腥臭味或其它异味，则可能是劣质的扇贝。