问问题描述
我不想用油炒青菜怎么煮好吃，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
白灼青菜主料：青菜、花生。
辅料：大蒜适量、芝麻油适量和、调和油适量。步骤：
1、准备好主料。
2、花生热水泡下。
3、青菜入水中浸泡清洗。
4、花生米去皮。
5、花生入油锅中炸熟。
6、蒜拍扁切碎，花生也切碎。
7、锅中入水，加少许的油烧热，加入青菜烫半分钟。
8、捞出用冷水过凉，过凉是为了保持原色，再用刀切成条。
9、放入盘中，加入花生、蒜、辣椒酱、香油、柠檬酱油。
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本文概览：白灼青菜主料：青菜、花生。辅料：大蒜适量、芝麻油适量和、调和油适量。步骤：1、准备好主料。2、花生热水泡下。3、青菜入水中浸泡清洗。4、花生米去皮。5、花生入油锅中炸熟。6、蒜拍扁切碎，花生也切碎。7、锅中入水，加少许的油烧热，加入青菜烫半分钟。8、捞出用冷水过凉，过凉是为了保持原色，再用刀切成条。9、放入盘中，加入花生、蒜、辣椒酱、香油、柠檬酱油。