问问题描述
吃柿子不能吃什么，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃2、柿子不能与红薯、菠菜同食3、柿子最好不能和醋同吃1柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。
从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
2柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
3柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
本文来自作者[shanghaiyinlexueyuan]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/1357169.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“shanghaiyinlexueyuan”！
希望本篇文章《吃柿子不能吃什么》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃2、柿子不能与红薯、菠菜同食3、柿子最好不能和醋同吃1柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。2柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。3柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要