问问题描述
什么是冒菜啊，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
冒菜是成都一种特色小吃，成都是冒菜的发源地，继麻辣烫之后，冒菜就如雨后春笋般相继出现。
目前的冒菜分为为火锅型冒菜，卤水型冒菜，清水型冒菜，清水冒菜。冒菜也叫火锅菜，是一种烫煮的形式，不同的是冒菜取决于不同底料的配方。
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本文概览：冒菜是成都一种特色小吃，成都是冒菜的发源地，继麻辣烫之后，冒菜就如雨后春笋般相继出现。目前的冒菜分为为火锅型冒菜，卤水型冒菜，清水型冒菜，清水冒菜。冒菜也叫火锅菜，是一种烫煮的形式，不同的是冒菜取决于不同底料的配方。