问问题描述
生蚝怎么清洗,求大佬施舍一个解决方案,感激不尽!
答精选答案

第一步、首先将生蚝直接放入清水中冲洗后浸泡30分钟进行吐沙。
第二步、浸泡吐沙时间到后取出生蚝,然后用小刀插入撬开壳中。第三步、壳撬开时需要贴紧上壳,不要伤到生蚝肉。第四步、然后壳留一半,放入清水中冲洗干净即可。
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本文概览:第一步、首先将生蚝直接放入清水中冲洗后浸泡30分钟进行吐沙。第二步、浸泡吐沙时间到后取出生蚝,然后用小刀插入撬开壳中。第三步、壳撬开时需要贴紧上壳,不要伤到生蚝肉。第四步、然后壳留一半,放入清水中冲洗干净即可。