问问题描述
肉松是用什么做的，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
1、把肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分；
2、肉放入锅中，加入两节葱段、两片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮三小时，用筷子可以轻松扎透即可；
4、肉煮好后捞出沥干水分；
5、将肉掰成小块；
7、撕好的肉丝，要马上进行炒制；
8、锅中倒入一勺油，约十五毫升；
9、然后将肉丝均匀地铺在锅中，将火调至最小；
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本文概览：1、把肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分；2、肉放入锅中，加入两节葱段、两片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮三小时，用筷子可以轻松扎透即可；4、肉煮好后捞出沥干水分；5、将肉掰成小块；7、撕好的肉丝，要马上进行炒制；8、锅中倒入一勺油，约十五毫升；9、然后将肉丝均匀地铺在锅中，将火调至最小；