问问题描述
茄子怎么勾芡希望能解答下
答精选答案
1、洗干净的茄子，然后手撕好。
2、准备好一碗米汤，和淀粉水，蒜。
3、热锅放入适量的油放入茄子。
4、茄子翻炒到软放入米汤。
5、放入适量的盐巴。
6、放入蒜。
7、放入米汤后熬三分钟放入水淀粉勾芡。
8、放入水淀粉水的时候要大火快速勾芡起来就可以出锅。
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本文概览：1、洗干净的茄子，然后手撕好。2、准备好一碗米汤，和淀粉水，蒜。3、热锅放入适量的油放入茄子。4、茄子翻炒到软放入米汤。5、放入适量的盐巴。6、放入蒜。7、放入米汤后熬三分钟放入水淀粉勾芡。8、放入水淀粉水的时候要大火快速勾芡起来就可以出锅。