问问题描述
柠檬怎么腌在蜂蜜里,有没有大神路过?求指点迷津!
答精选答案

1、把柠檬用温水洗净,然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬,目的是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除,避免腌渍的过程中柠檬发霉变质;
2、然后把洗干净的柠檬放在盐水里浸泡30分钟,再用清水洗净,使表皮干燥;
4、切柠檬,要确保柠檬、砧板、菜刀干净干燥,避免腌渍时变质;
5、把柠檬装罐腌渍,按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,一层一层的层叠摆放起来;
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本文概览:1、把柠檬用温水洗净,然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬,目的是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除,避免腌渍的过程中柠檬发霉变质;2、然后把洗干净的柠檬放在盐水里浸泡30分钟,再用清水洗净,使表皮干燥;4、切柠檬,要确保柠檬、砧板、菜刀干净干燥,避免腌渍时变质;5、把柠檬装罐腌渍,按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,一层一层的层叠摆放起来;