问问题描述
冻虾怎么煮，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
材料：冰冻虾、圆葱、蒜、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油。
煮冻虾的步骤：
1、虾洗干净，去掉虾芒后，再放入少许淀粉搓洗一下，冲洗干净备用；
2、刀沿虾背切开，或用剪刀沿虾背剪开，去掉虾线；
3、圆葱切丁，大蒜拍散切末；
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁；
5、平底锅很少油，放入虾煎到两面变色；
6、把虾分到锅一侧，用空地炒圆葱和蒜末；
7、圆葱开始变透明时，倒入事先调好的料汁，和虾混合一起翻炒约1分钟，即可出锅。
本文来自作者[zhaoqingyixuegaodengzhuan]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/1114249.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“zhaoqingyixuegaodengzhuan”！
希望本篇文章《冻虾怎么煮》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：材料：冰冻虾、圆葱、蒜、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油。煮冻虾的步骤：1、虾洗干净，去掉虾芒后，再放入少许淀粉搓洗一下，冲洗干净备用；2、刀沿虾背切开，或用剪刀沿虾背剪开，去掉虾线；3、圆葱切丁，大蒜拍散切末；4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁；5、平底锅很少油，放入虾煎到两面变色；6、把虾分到锅一侧，用空地炒圆葱和蒜末；7、圆葱开始变透明时，倒入事先调好的料汁，和虾混合一起翻炒约1分钟，即可出锅。