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答精选答案
1、草莓，所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的功效；
2、柑橘，中丰富的维生素和类胡萝卜素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。
4、乌梅，具有敛肝、补肝的医用功效、加强肝脏的解毒能力；
5、葡萄，含有多种维生素和丰富的葡萄糖，能提高血浆白蛋白，降低转氨酶；
7、大枣，提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的功效；
8、西红柿，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能；
9、猕猴桃，富含维生素E和维生素C，它们都具有很强的抗氧化作用；
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本文概览：1、草莓，所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的功效；2、柑橘，中丰富的维生素和类胡萝卜素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。4、乌梅，具有敛肝、补肝的医用功效、加强肝脏的解毒能力；5、葡萄，含有多种维生素和丰富的葡萄糖，能提高血浆白蛋白，降低转氨酶；7、大枣，提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的功效；8、西红柿，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能；9、猕猴桃，富含维生素E和维生素C，它们都具有很强的抗氧化作用；